Portakallı Pırasa

Portakallı Pırasa İçin Malzemeler
•1 kg. pırasa
•2 havuç
•2 portakal
•2 çorba k. pirinç
•1 kase arpacık soğan
•zeytinyağı
•Tuz, şeker
Portakallı Pırasa Tarifi
Tencereye zeytinyağını alın.Üzerine arpacık soğanları ve 2 adet havucu ilave edin ve birlikte soteleyin.Daha sonra 1 kilo pırasayı iri olarak kesin.Daha sonra tencereye ilave edinn ve bir taşım karıştırın.2 adet portakalın suyunu sıkın.Pırasaların üzerine portakal suyunu sıkın.

Üzerine 2 çorba kaşığı pirinci ilave edin.Üzerine tuz ve şekeri ilave edin.Porakallı Pırasayı kendi suyuyla pişirin.Soğuduktan sonra servis edin.